social



Η ιστορία μας

Εκεί που είναι διασκορπισμένο το καλαμπόκι ή αραποσίτι όπως έλεγε ο παππούς Δήμος, στη σκαμμένη γη με τα πατημένα χορτάρια, την ξύλινη περίφραξη, εκεί που ανθίζει το ελληνικό ένδοξο περιβόλι με τα γαϊδουράγκαθα και τις μικρές πορτοκαλιές, με το παραδοσιακό ευήλιο κοτέτσι στο βάθος, εκεί… επωάζουμε τη γεύση με φροντίδα και αγάπη.  

Σε αυτό το παραδοσιακό κτήμα, ο παππούς Δήμος έφερε από το πανηγύρι του χωριού, πριν πολλά χρόνια, τις πρώτες κότες. Ξεκίνησε να τους δίνει σημασία, να τις ταΐζει με το καλύτερο καλαμπόκι και σιγά-σιγά παρατηρούσε πως τα αυγουλάκια που γεννούσαν οι κότες ήταν πεντανόστιμα. Μόλις τα δοκίμασαν και ορισμένοι συγχωριανοί του, εντυπωσιάστηκαν και άρχισαν να του ζητούν αυγουλάκια. Έτσι, με μεράκι ξεκίνησε την επιχείρηση ο παππούς Δήμος. Μια επιχείρηση που τα εγγόνια του εξέλιξαν ακόμα περισσότερο για να απολαμβάνει όλος ο κόσμος φρέσκα και νόστιμα αυγουλάκια.